Qui suis-je ?
Avant d’être diététicienne, je suis avant tout Aurore : une jeune professionnelle de santé qui s’est longtemps cherchée avant que le soin ne devienne une évidence ! Sensible aux parcours de vie de chacun, j’aime comprendre et vous accompagner au travers de l’alimentation.
Je suis diététicienne-nutritionniste diplômée. Il s’agit d’un diplôme reconnu par l’État, qui nous place parmi les professionnels de santé, et ça, c’est important !
Je suis une passionnée de cuisine qui a à cœur de conserver, coûte que coûte, du plaisir dans l’alimentation.
Mon parcours académique m’a permis d’explorer différents domaines allant de la gériatrie à la cancérologie, en passant par un centre de santé spécialisé en santé féminine.
Mon expérience m’a également amenée à m’intéresser au lien entre l’alimentation et la santé mentale, que l’on appelle aujourd’hui la psycho-nutrition. Alors que la santé mentale est de plus en plus prise en compte, je suis convaincue que l’alimentation a un rôle à jouer dans son amélioration. Cette approche me permet d’accompagner mes patients en tenant compte à la fois de leur alimentation mais aussi de leur bien-être psychologique.